Логотип Харьковского информационного портала паблик
Найти грибы
Рассказы грибников о том, где, когда и как надо собирать грибы. Рецепты приготовления грибов и многое другое.

Гебелома опоясанная или Гебелома буросерединная

Особые признаки
Мякоть с горьковатым вкусом и редечным запахом.
Где растет гриб?
Хвойные леса, Лиственные леса, Смешанные леса, Молодые хвойные леса, Горные еловые леса, Хвойные леса (дубовые поляны), Степи, Поля, Луга, Пастбища, Край леса или лесные поляны, Березник, Сады, парки, лиственные посадки
Когда растет гриб?
Октябрь, Август, Сентябрь, Июль
Какого цвета гриб?
Вернуться к поиску грибов
Гебелома опоясанная или Гебелома буросерединная Гебелома опоясанная или Гебелома буросерединная

Не съедобные

ОПИСАНИЕ (Hebeloma mesophaeum)

Шляпка
диаметром 4—9 см, от ширококонической до почти плоской формы, с бугорком. Кожица слегка клейкая, в центре каштаново-коричневого цвета, к краям светлее. Цвет шляпки бывает от светло-коричневого до буровато-жёлтого, но в центре всегда более тёмный и насыщенный.
Пластинки
частые, приросшие зубцом, розовато-коричневые.
Остатки покрывал
У молодых грибов пластинки прикрыты паутинистым покрывалом (кортиной), которая иногда оставляет в середине ножки светло-коричневую кольцевую зону, по краям шляпки также могут быть заметны белые обрывки.
Ножка
высотой 4—7 см и в диаметре 0,5—1 см , прямая или изогнутая, полая, основание слегка расширенное. Цвет ножки беловатый, в нижней части коричневый.
Мякоть
тонкомясистая, мягкая, беловатая или светло-коричневая, в нижней части ножки буроватая, с горьковатым вкусом и редечным запахом или без особого запаха и вкуса. В юности часто темнее чем в зрелости.
Споровый порошок
бурый, миндалевидные, линейно-складчатые.
ПРОИЗРАСТАНИЕ
встречается в хвойных, лиственных и смешанных лесах, часто под берёзами, в парках и садах, в местах с травянистым покровом (в т.ч. в холмистой и гористой местности). Иногда встречается на пожарищах. Плодоносит группами. Образует микоризу с различными деревьями.
ПЛОДОНОШЕНИЕ
конец лета — осень. Массовое плодоношение иидет в середине июля и с третьей декады сентября по вторую декаду октября.
Сходные виды
Гебелома углелюбная (Hebeloma anthracophilum) - мельче и с более тёмной шляпкой, с мягкой ножкой, растёт на гарях.
Гебелома клейкая (Hebeloma crustuliniformes)
Гебелома изменчивая (Hebeloma versipelle)
Гебелома ароматная (Hebeloma sacchariolens)
Гебелома горчичная (Hebeloma sinapizans) - крупнее, с более редкими пластинками и не такой слизистой шляпкой.
Гебелома эдурум (Hebeloma edurum)
Гебелома крохотная (Hebeloma pusillum) - с глинисто-коричневыми пластинками, растёт под ивами

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Несъедобен, и к томуже его легко спутать с родственными ядовитыми грибами.